El olivo, que los científicos llaman Olea europaea, es un árbol muy famoso y súper importante, sobre todo por aquí. Reconocerás su tronco, que a menudo es grueso y retorcido, ¡algunos son viejísimos! Sus hojas son pequeñas y alargadas, de color verde por un lado y plateadas por el otro, y están en el árbol todo el año. ¿Sabes qué fruto da? ¡Las aceitunas! Con ellas se hace el aceite de oliva que usamos en la cocina. Le encanta el sol y es un árbol muy fuerte que forma parte de nuestro paisaje.
El huerto se llena de vida
Con la llegada de la primavera, nuestro huerto escolar está más vivo que nunca Entre los cultivos podemos encontrar habas, fresas, tomates, borraja, brócoli, acelgas…, creciendo día a día gracias al cuidado y trabajo del alumnado. ¡Y ya hemos comenzado las primeras recolecciones de habas y fresas! Un momento muy especial que pone en valor el esfuerzo, la constancia y









